Estos esponjosos buñuelos redondos están rellenos de tiernos trozos de pulpo cocido, cebolleta y jengibre encurtido, todo envuelto en una suave masa a base de harina de trigo. Al calentarlos, quedan dorados por fuera y cremosos por dentro.
Modo de preparación:
Horno: 200 °C durante 1012 minutos
Sartén: dorar con un poco de aceite girándolos suavemente
Airfryer: 180 °C durante 10 minutos