Crujientes por fuera y jugosos por dentro, estos rollitos vietnamitas están rellenos de langostino fresco y una mezcla colorida de verduras, envueltos en una fina masa que se dora hasta alcanzar una textura irresistible.
Preparación sencilla: freír en aceite caliente 3-5 minutos o hornear a 180 °C durante 12 minutos hasta dorar.